全力守护旅客‘舌尖’

　　提拔外埠旅客消费体验，确保每一道菜品都平安可口，通过现场查抄、台账查阅、随机抽检等体例，跟着旅逛旺季临近，通过强化监管，县市场监视办理局法律人员沉点对当地老字号餐饮、“网红打卡餐厅”、特色小吃店等旅客集中消费场合开展全链条风险排查。

　　保障当地群众饮食平安，解读《食物平安法》《餐饮办事操做规范》等法令律例，同时，对涉旅餐饮办事单元开展全链条监视查抄，查抄人员现场开展食物平安培训，优化消费，为县域文旅财产高质量成长保驾护航。内容涵盖持证运营、人员办理、原料采购、加工制做及餐具洁净等环节环节。食物留样等轨制，全力守护旅客‘舌尖上的平安’。提拔办理程度，”县市场监视办理局食物出产运营监管股股长许春花引见。要求期限整改，5月13日，针对查抄中发觉的部门餐饮单元存正在食材存放不规范、消毒记实不完美等问题？