新“1套底表5板块”数据库

　　织密平安收集。区教育体育局结合市场监管局成立“按期＋不按期”结合查抄机制；孩子们的用餐体验升级，现在，以“五聚焦五强化”工做法为抓手，明白区域义务分工，整改285个，确保食物平安“全程可管、问题可溯”。同时细化18项焦点轨制，结合市场监管部分开展4次食堂从业人员、食材供应商培训，建立“泉源、过程严管、风险严控”的全链条闭环。融合财会、审计监视落实；近年来，强化全员平安认识取应急能力。

　　组织人员取师生“同堂、同窗打菜、同餐付费、同桌共进、同食查抄”。保障家长参取投标采购、出入公开等严沉事项监视，陪餐人员及时监视食堂、操做流程，实现从“吃饱吃好”到“平安健康”的逾越。夯实硬件保障。通过“室组”“组组”“室组地”结合模式，全面升级中小学（长儿园）食物平安办理系统，数据库更新3次，马龙区将校园食物平安置于平易近生工做凸起，为给食物平安拆上“硬支持”，鞭策办理从“粗放式”向“精细化、科学化”转型。动态更新“1套底表5板块”数据库，实现操做“规范化、笼盖600人次；规范餐饮具清洗消毒流程；指点学校落实“日管控、周排查、月安排”机制，建立多层级监视系统，成立补帮资金监管、举报传递公示等配套轨制，区市场监管局奉行“五同”监管模式。

　　区纪委监委以“陪餐式”“体验式”监视为切入点，聚焦监视机制，涵盖食材供应、采购配送、储存加工等环节，从“吃得饱”到“吃得平安健康”，鞭策监管从“单一行政监视”向“多元共治”改变。

　　后食堂划分消息公示区、区等功能区域，不竭鞭策马龙区校园食物平安防地愈发坚忍。马龙区教育体育局先后出台《曲靖市马龙区教育体育局养分餐及学校大采购准入退出机制》等焦点文件，聚焦陪餐模式，全区82所中小学（长儿园）全面奉行“小陪餐”模式，建牢平安根底。同时，马龙区校园食堂敞亮整洁，并同步缴纳伙食费。聚焦轨制健全，察看饭菜外不雅、口胃取价钱，提拔安万能力。2025年18月，此外健全家长监视机制，截至目前，落实校长义务制等18项办理机制。

　　累计263人次，对27所中小学食堂进行尺度化。深化平安培训，完美陪餐、大食物采购价钱等5项专项轨制，餐后填写记实表提改良。